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荸荠大田栽培高产技术

来源:毕节新闻网    时间:2019-08-08




荸荠(拼音:b qi 英文:water chestnut学名:Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨

荸荠(拼音:bí qi 英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其孩子患有癫痫病9个月,要怎么治疗呢?外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。

荸荠的特性

荸荠原产我国,是适于浅水栽培的水生蔬菜,以地下球茎从食,生食,熟食皆宜,还可制淀粉或药用。荸荠为多年生草本植物,以球茎繁殖,球茎栽植后,球茎上抽生不明显的短缩茎,基部茎节可长出细长须根,无根毛,从短缩茎向上抽生绿色叶状地上茎,叶状茎管状、直立、中空,丛生,可进行光合作用,短缩茎四周抽生匍匐茎,水平生长于湖北可以治好癫痫的医院哪里找土中,有的茎节上可生根及芽,芽伸出地在即成分株,称为分株型匍匐茎。有的匍匐茎先端能膨大成球茎,称为球茎型匍匐茎。球茎扁圆形,表面光滑,老熟后呈深栗色或枣红色,有环节3-5圈。球茎膨大期约为70天。荸荠生长强健,栽培容易,在土层深厚、富含有机质、肥沃松软的浅水中栽培,球茎多而肥大,色泽红润。水深不超过30厘米否则地上部过旺,会影响球茎的形成,对磷、钾肥要求较多,要防止氮肥过多,对温度要求前期以15-20度为宜,分株期以25-28度为宜,球茎形成期以10-20度为宜。

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荸荠大田栽培高产技术

一、选用良种,适时播种,合理密植。

目前漳州市推广的荸荠优良品种主要有“桂林马蹄”、“闽侯尾梨”等,属早中熟品种,株高90105厘米,单果重18~20克,赤红褐色,品质脆嫩,味甜汁多,品质优,适合加工与罐藏。荸荠种子要选用芽头健壮,个大均匀,无病无溃烂的球茎作种。育苗前,先将荸荠种子浸水24小时,于6月下旬至7月上旬选择易于保湿遮阴的园地催芽苗床。先把苗地锄松,土块敲碎整平,然后排种,粒距1厘米,其上晋中儿童羊羔疯好治吗盖一层半干湿的轻壤土或腐熟农家肥,厚度以遮盖荸荠为宜,覆盖土或肥料偏干,要加强水管,勤浇水使土壤呈湿润状态。当催芽15~20天后,出青810厘米。根从芽头长出时,要及时移入晚稻秧田育苗。株行距12厘米×12厘米。育苗期施1~2次30%薄尿水,并用1000倍液多菌灵喷浇12次,防茎枯病。7月底8月初,当苗青高达25厘米以上,秧田育苗期16~18天时,可把幼苗连根拔起,移栽到本田。对已萌发芽的球茎也可进入秧田育苗,前期管水注意湿润,有条件的搭棚遮阴。

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