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清炒藕丝的做法 清炒藕丝怎么做好吃 - 天气加

来源:毕节新闻网    时间:2020-01-09




莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,口感甜脆。今天小编带来一款清炒藕丝的做法,步骤简单,营养丰富,一起来看看吧!

长春治疗癫痫病哪最好"font-size: 18px;">清炒藕丝的制作方法

食材:莲藕300克 胡萝卜半根 青椒1个 木耳3朵 姜1块 蒜1瓣

陕西中际中西医结合脑病脑科医院是不是正规大医院>步骤:

1.莲藕切片再切成丝,放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末

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2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟,再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可

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小贴士

中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。

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