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金针菇怎么种?自己种的金针菇方法真的对吗?

来源:金柑新文美食网    时间:2020-09-03




  具有极高的食用价值,且口感软而脆,嚼起来有时还会宣布“嘎吱嘎吱”的声响。尽管金针菇是我们吃的特别多的一种,但很多有人知道金针菇的栽培办法,下面小编来给大家讲解下如何栽培金针菇吧!

  米糠或麸皮20%、芯73%、麸皮25%、石膏1%。将上述培育料加水充分拌匀,然后调理pH值到6左右,含水量以手捏料有水滴渗处但不构成水流为宜。培育料配好后癫痫的治疗选用标准(长×宽)17×28 cm,厚0.6 mm的塑料袋,装料300 g左右,两端扎口。

  选用常压灭菌,水烧开后坚持开锅6~8小时,再闷一夜,待袋内料温降至25℃以下时,将菌种接种于袋两端。接种应在无菌条件或接近无菌状况的房间进行,菌种应选用生机旺盛、强健、无杂菌污染的适期菌种。

  接种后将栽培袋放入干净的培育室内发菌培育得了癫痫病智力肯定会受影响吗,室内温度坚持22℃~25℃,正常情况下,接种后10~15天菌丝可伸入培育基20~25 mm。假如发菌顺利,接种后20~25天内菌丝可掩盖整个料面,此阶段要求挑出杂菌,并将发菌袋未满的排在一同继续发菌。

  发菌完毕后要当即进行搔菌,把接下去的菌种块挖掉,使子实体从培育基外表一齐发生,假如培育基外表很干,能够选用刮搔,即把老菌种种皮和5~10 mm培育基一同成块刮掉。癫痫病发作时怎么办p>

  菌丝受搔菌的机械刺激和低温刺激可构成原基,要坚持空气湿度90%~95%并加强通风,可抑制搔菌后袋外表气生菌丝的构成,有利于催蕾出菇。

  此期空气相对湿度应坚持在95%左右为宜,温度控制在10℃~15℃为宜,用报纸掩盖或盖膜保湿,以诱宣布菇,一周后,陆续长出尖状菌蕾,蕾头白色为正常。

  你需要为自己的金针菇准备的东西不多。将棉籽辽宁看癫痫好的医院壳中的成熟石灰与水混合,放入塑料袋中作为养分。确保它能渗出,但不能形成电流。选择高质量的和你需要使用的塑料袋将细菌包裹在塑料袋中,并将它们放在一个用报纸覆盖的盒子里。当小金针菇出现时,纸箱被放置在10到18摄氏度之间,水不能直接喷在金针菇上。它只能洒在周围的报纸上,以确保潮湿的环境。

  当你观察到金针菇的盖子大约有1厘米高时,你可以把它摘下来吃。

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