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【黑豆芽苗菜温室高产技术】封开山区信息网

来源:金柑新文美食网    时间:2020-09-07




  黑豆芽苗菜具有营养价值高,味道清香脆嫩,产品绿色无公害的特点,可炒菜、作汤、凉拌或火锅蔬菜。一般在5~7厘米长时食用,此时两片真叶尚未展开,茎白叶翠,整齐鲜亮,商品性极佳。而冬季温室黑豆芽菜的生产具有投资小、技术门槛低,生产周期短。经济效益明显的优点。

  1、品种选择 宜选择黑豆芽苗菜的专用品种,如黑晶。专用品种摒弃了普通黑豆在生产芽苗菜过程中存在的周期长、产量低、品质差上海治疗癫痫病那好等诸多缺点,0.5公斤干豆可出4~5公斤的新鲜芽菜,室温25℃左右自然生长,3天即可长至5厘米高。石豆率和商品性都较普通黑豆上升了一个档次。

  2、效益分析 用芽苗菜专用生产品种的生产周期为4~5天,一个冬季去掉歇茬可生产14~16茬,1平方米下种1.5公斤,即可生产12~15公斤的芽苗菜,按市场售价1元/公斤计算,去掉生产成本,每亩的大棚一个冬季的纯收入在3万元左右。

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  3、环境要求 空气相对湿度为75~80%,温度25℃左右最适宜生长,光线不要太强也不要太暗,太强易导致纤维素增多,太暗易造成徒长、转色困难;以弱散射光条件下生产的芽菜品质最好。

  4、生产条件 选择光照充足、水源便利的地块建棚,冬季气温高的地方可采用普通大棚,气温较低的东北地区可建日光温室。生产方法可选用条播、畦播或是上下立体栽培模式,我地农户的生产方法基本都是采用立癫痫病患者的饮食应注意哪些体栽培模式。一摞5~10层,每层间距40厘米,盘架可依个人情况自己定制,苗盘可选择塑料育苗盘或是泡沫育苗盘,底部须有排气孔。

  5、生产技术 生产时必须用发芽率高于95%以上的当年种子,去除杂质后浸种24小时左右,以利发芽,用水量为种子干量的2倍为宜,浸种后即可播种,可采用吸水性较强的新闻纸放在苗盘内,用水将纸润湿后即可把种子均匀撒入,下种量为1平方米约1.5公斤左右。但必须按销定轻微癫痫治疗方法产,以避免不必要的经济损失,下种后将苗盘叠放在一起,最上面一层用湿毛巾等保湿,室温保持在25℃左右,1天即可长至1厘米长,此时即可分开上架,每天喷水三次,以保持纸盘内湿润不积水为宜。在第四天长度达6~7厘米长时即可采收上市。注意尽量不要让芽苗长度超过8厘米,那样消费者不认可。

本文标题:黑豆芽苗菜温室高产技术

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