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核桃酥的做法步骤详细

来源:金柑新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

低筋面粉(100克)、玉米油(50克)、糖粉(50克)

辅料:

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蛋黄(一个)、核桃仁(适量)、泡打粉(1/8小匙)

做法步骤:

1、将面粉,泡打粉混合过筛备用,玉米油加入蛋黄用手动打蛋器搅打均匀,加入糖粉搅拌,最后加入过筛的面粉。

<癫痫药对身体伤害有哪些p>2、用橡皮刮刀将油和粉翻拌均匀成面团状,核桃仁预先放入烤箱中以150度烤5分钟,面团放案板上用手抓捏成长条状,用刮板将面团分割成15等份。

3、将分好的小团撮成圆形,用拇指在中间按扁,中间放一颗核桃仁即可。

4、放入烤盘,烤箱山东癫痫哪个医院权威175度预热,以上下火中层烤12分钟即可。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

济南癫痫病医院玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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