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2016年第2周全国水产品价格行情

来源:金柑新文美食网    时间:2022-09-20




2016年第2周全国水产品价格行情

  (一)淡水鱼市场行情

图为:鲤鱼

  目前,淡水鱼正值上市阶段,市场供应量充足,年底活鱼消费量增多,水产品市场继续保持旺盛的交易势头,整体价格行情波动不大。在监测的6种常见淡水鱼中,2016年第2周的价格较上周相比,呈现4跌2涨的局面。

  近两周淡水鱼的价格行云南专看癫痫病的医院?情对比:

  (二)海产品市场行情

  按往年经验,春节前水产市场交易活跃,大部分海鲜价格都会出现上涨。不过,目前威海水产品市场的交易量较往年有所下滑,主要海鲜品种价格上涨幅度不会很大。据市场反馈,当前新鲜大牙鲆鱼售价为65-70元/公斤,小黄花鱼售价为24-26元/公斤,大鲅鱼售价为30-35元/公斤,5-6个头鲍鱼售价为150-156元/公斤。同时,由于爬虾市场货源偏紧,售价在70-76元/公斤,较去年同期上涨近2成。

  随着春节临近,朋友聚餐、婚宴及年夜饭预订多了起来,中档海鲜的需求量出现增长,哈尔滨水产市场出现热销,大部分海鲜价格上涨,涨幅在20%左右。近一个月,部分海鲜的批发价已经涨了几轮,海蟹从60元/公斤上涨至100元/公斤,基围虾从100元/公斤上涨至120-140元/公斤。

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图为:海鲜市场

  元旦过后,福建厦门地区海鲜品种丰富许多,由于供应量充足,目前价格较为稳定,预计春节前一周还有上涨可能。据市场数据反馈,当前黄翅鱼价格在70元/公斤左右,小规格鲍鱼价格在50元/公斤左右。与此同时,螃蟹价格却出现上涨,红脚蟹价格为160元/公斤,半个月前在120元/公斤左右;红花蟹价格在100元/公斤左右。(文/中国知百科)

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